الدونات
المقادير : ٤ أكواب طحين
١ كوب حليب سائل
زبدة نصف أصبع
٥ ملاعق كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة كبيرة بكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ڤانيلا
بيضتين
رشة ملح
نغلي الحليب السائل على النار ثم نرفعة ونضيف له الزبدة نحرك لحتى تذوب وبعدين بنحط السكر ونتركة
نخفق البيض مع الڤانيلا ورشة الملح وبنضيفة للحليب و بنضيف الخميرة
نخلط الطحين مع البكنج باودر مع بعض وبنضيف الحليب وبنعجنهم مع بعض وبنتركه يتخمر لمدة ساعة
بعدها نفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين وبنقطعها على شكل الدونات
وبنقليهم و بنزينهم كيف بدنا
انا دهنتهم بشوكلاتة نوتيلا ورشية عليهم سكر ناعم و كمان كريمة بيضا وعليها شوكلاته فليك مطحونه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق